La shell esegue un singolo passaggio sui parametri di espansione, quindi $user è espanso, ma il precedente ~ non viene quindi espanso. Per analizzare nuovamente la riga di input, usa eval :
...
eval sudo du -sh ~$user
...
Come controllare l'utilizzo dello spazio su disco in Linux
Iniziare con GIT su Linux
Come installare Fast Disk Usage Analyzer [Gdu] per Linux
Gdu:un analizzatore di utilizzo del disco veloce per Linux
Come faccio a visualizzare un report sull'utilizzo della posta elettronica per ciascun utente tramite il pannello di controllo di HostMySite?
Ubuntu 19.04:Per iniziare