Ho dovuto modificare /etc/locale.gen e decommenta queste due righe:
ja_JP.EUC-JP EUC-JP
ja_JP.UTF-8 UTF-8
Successivamente, ho eseguito locale-gen (come root) e quando ha finito di generare le impostazioni locali è sufficiente impostare LANG=ja_JP.utf8 lavorato. La chiave stava generando prima le informazioni sulla localizzazione, a quanto pare.
Inoltre, se non ne hai, dovrai installare un font giapponese sul tuo sistema.
La mia distribuzione è Debian Sid, se qualcuno se lo chiede, ma credo che questo sia anche ciò che devi fare in Arch e Ubuntu e nella maggior parte delle altre distribuzioni.
in Ubuntu 13.04 dovevo usare
LANG="ja_JP.UTF8" wine YourBinary.exe
LC_ALL="ja_JP"
un altro esempio per farlo;)