Il messaggio di errore è fuorviante:/bin/bash: No such file or directory può significare sia che /bin/bash non esiste o che il caricatore dinamico utilizzato da /bin/bash non esiste. (Riceverai questo messaggio anche per uno script se l'interprete su #! la riga non esiste.)
/bin/bash sta cercando /lib64/ld-linux-x86-64.so.2 ma hai fornito /lib/ld-linux-x86-64.so.2 . Rendi /usr/chroot/lib64 un simbolico a lib o viceversa.