Eccone un paio:
- WebScarab:http://www.owasp.org/index.php/OWASP_WebScarab_Project
- Burp http://portswigger.net/proxy/
mitmproxyUn proxy HTTP di intercettazione interattivo con capacità TLS per tester di penetrazione e sviluppatori di softwarehttps://github.com/mitmproxy/mitmproxy