Usa l'opzione "-T" per passare un file a tar che contiene i nomi dei file da tarare.
tar -czv -T file_list.txt -f tarball.tar.gz
e come creare una lista di file da tarare:prima crea la lista dei file da tarare
ls > temp
allora
tar cvzf dicionario_ultra.tgz -X FILE -T temp
e infine
rm temp