Se usi ip invece di route , potresti semplicemente eseguire:
ip route del 0/0
Credo che catturi tutti i percorsi predefiniti.
Per rimuovere tutti i gateway predefiniti utilizzando ip
ip route flush 0/0
Tutte le risposte sono ottime ma ho risolto questo problema utilizzando un approccio diverso, ho utilizzato il comando per aggiungere un solo gateway predefinito, ma fallisco se ce n'è già uno. E quindi alla fine rimuovi il gateway sbagliato alla fine del comando. Questo dovrebbe funzionare la seconda volta inshallah.
ip route add default via my-gateway
ip route del default