Prova printf '\033c' . Questo invia una sequenza di escape al terminale, di solito cancellando tutti i contenuti, incluso il buffer di scrollback.
clear Cancella lo schermo del terminale. Immagino che tu stia accedendo al Terminale da un'interfaccia grafica e quindi stai effettivamente utilizzando un'interfaccia per la console, non la console attuale. Questa interfaccia "salva" automaticamente la cronologia dell'output (le cose che vedi quando scorri verso l'alto). In una vera console (senza interfaccia grafica), non puoi semplicemente scorrere verso l'alto. In questo caso, il terminale è solo un programma che conserva i log dell'output della console.
Se apri una nuova finestra di Terminale e chiudi quella corrente, inizierai con una nuova finestra. (Puoi anche reinizializzare manualmente andando su Terminale -> Reinizializza e cancella)
Terminale in esecuzione in ambiente desktop:
Console senza ambiente desktop: