Come posso escludere una directory dal comando ls

Puoi farlo tramite grep -v . Il comando sarà ls /mydir/ | grep -v 'test1'

Il -v significa escludere.

Buone referenze qui:http://www.thegeekstuff.com/2011/10/grep-or-and-not-operators/

ls -ITest1

da man ls :

  -I, --ignore=PATTERN
          do not list implied entries matching shell PATTERN

Puoi usarlo più volte come:

ls -ITest1 -ITest2

oppure potresti utilizzare un modello di corrispondenza:

ls -ITest?

Prova questi:

ls -la | egrep -v ^d

-oppure-

ls -p | egrep -v /$

-oppure-

find . -type f -maxdepth 1