Quindi, sono riuscito a farlo funzionare creando un collegamento simbolico in /usr/lib/ per la libreria che era in /usr/lib64.
sudo ln -s /usr/lib64/libGLEW.so.1.11 /usr/lib/libGLEW.so.1.11
Ora funziona bene. Dato che non sono un esperto di Linux, non so se questo mi porterà problemi in futuro.