Per copiare dirs, sembra che tu possa usare adb pull <remote> <local> se vuoi copiare file/dir dal dispositivo, e adb push <local> <remote> per copiare file/dir sul dispositivo. In alternativa, solo per copiare un file, puoi usare un semplice trucco:cat source_file > dest_file . Tieni presente che questo non funziona per i percorsi inaccessibili all'utente.
Per modificare i file, non ho trovato una soluzione semplice, solo alcune possibili soluzioni alternative. Prova questo, sembra che tu possa (dopo l'installazione) usarlo per modificare file come busybox vi <filename> . Sembra che sia possibile utilizzare anche Nano.
Puoi farlo senza i permessi di root:
cat srcfile > /mnt/sdcard/dstfile